Aceite (85% girasol, 15% oliva), queso semicurado (leche pasteurizada de vaca (80% mín,) leche pasteurizada de oveja (5% mín.), sal, cloruro cálcico, cuajo y fermentos lácticos) y cecina curada de vaca (carne de vacuno, sal, azúcar, corrector de acidez [citrato trisódico E-331(iii)], conservadores [nitrato potásico E-252 y nitrato sódico E-250])