Magro de cerdo ibérico. sal. azúcares (lactosa y sacarosa). dextrina. proteínas de la leche y de soja. especias. emulgentes (E-450i. E-450ii y E-450iii). antioxidantes (E-300 y E-316). conservadores (E-250 y E-252). potenciador del sabor (E-621). estabilizante (E-575). colorante (E-120). Envoltura no comestible