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Denominación legal
Queso de mezcla curado
Descripción
Queso mezcla curado EL CORTIJO - Trozo
Ingredientes
Queso mezcla curado pasteurizado. Ingredientes:LECHE pasteurizada de vaca (75% min), oveja (5%min) y cabra (5%min),sal, estabilizante (E509),cuajo,fermentos LACTICOS y conservador: lisozima de HUEVO(E1105). CORTEZA NO COMESTIBLE. Origen de la leche: Espana Contenido minimo de materia grasa/100g: 34. Informacion nutricional (por 100g): Valor energetico:1715KJ / 414kcal. Grasa:34g (de las cuales satura das:23). Hidratos de carbono:1g (de los cuales azucares: 0,5g). Proteinas: 24g. Sal: 1,7g
Alérgenos
Puede contener trazas(huevo,frutos de cascara,apio pescado,sulfitos,mostaza,soja,gluten, Huevos
Origen
España
Fabricante
ARTESANOS QUESEROS MANCHEGOS, S.L
Conservación
Conservar refrigerado entre 2 y 8ºC
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