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Denominación legal
Queso de mezcla tierno.
Descripción
EL VENTERO Queso tierno en lonchas 180 g.
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca (61% mín. ), leche pasteurizada de cabra (12% mín. ) y leche pasteurizada de oveja (12% mín. ), sal, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos.
Información nutricional
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1567.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 378.0 Kcal |
| Grasas | 32.0 g |
| Grasas saturadas | 23.0 g |
| Hidratos de carbono | 1.5 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Proteinas | 21.0 g |
| Sal |
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