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Queso de vaca, cabra y oveja semicurado
GRAN CAPITÁN Queso en lonchas semi curado GRAN CAPITÁN 160 gr,
Leche pasteurizada de vaca (71% mín.) , leche pasteurizada de cabra (7% mín.) y leche pasteurizada de oveja (7% mín.), sal, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos. Corteza comestible (recubrimiento de disolución acuosa de polisacáridos comestibles [agua, corrector de la acidez: diacetato de sodio; polisacáridos, estabilizante:goma xantana)]. Origen de la leche: España.
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1637.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 395.0 Kcal |
| Grasas | 33.0 g |
| Grasas saturadas | 23.0 g |
| Hidratos de carbono | 0.5 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Proteinas |
|---|
| 23.0 g |
| Sal | 1.4 g |
|---|
España
Lactalis Forlasa S.L.U.
Conservar entre +1°C y +8°C