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Denominación legal
QUESO DE LECHE CRUDA DE OVEJA LATXA, MADURADO
Descripción
TGT Queso idiazabal ahumado belai
Ingredientes
LECHE cruda de oveja,fermentos lácticos,conservador (lisozima de clara de HUEVO),cuajo animal,sal,Ingredientes corteza: conservador (natamicina,sorbato potásico)
Información nutricional
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1777.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 429.0 Kcal |
| Grasas | 36.0 g |
| Grasas saturadas | 25.0 g |
| Hidratos de carbono | 0.2 g |
| Azúcares | 0.2 g |
| Proteinas | 25.0 g |
| Sal |
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