Queso curado de mezcla, graso
RIBETO Cuña de queso curado elaborado de forma artesanal RIBETO 375 g.
Leche pasterizada de vaca (mín. 75%), oveja (mín. 5%) y cabra (mín. 5%), sal, fermentos lácticos, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico y conservador: lisozima (derivado del huevo). Corteza no comestible (conservadores E-202 y E-235, colorante E-172)
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1777.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 429.0 Kcal |
| Grasas | 35.8 g |
| Grasas saturadas | 25.0 g |
| Hidratos de carbono | 1.1 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Proteinas | 25.5 g |
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| Sal |
|---|
| 2.45 g |
España
INDUSTRIAS LÁCTEAS SAN VICENTE S.L.
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