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Queso Cabrales elaborado artesanalmente con leche cruda de vaca. Graso
CENTRAL LECHERA ASTURIANA Queso porciones Cabrales CENTRAL LECHERA ASTURIANA 100 g,
Leche cruda de vaca, Penicilium Roqueforti, cuajo, fermentos lácticos (leche), sal
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1446.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 348.0 Kcal |
| Grasas | 28.0 g |
| Grasas saturadas | 18.9 g |
| Hidratos de carbono | 0.1 g |
| Azúcares | 0.1 g |
| Proteinas | 24.0 g |
| Sal | 2.5 g |
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| Monoinsaturadas | 0.0 g |
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| Poliinsaturadas | 0.0 g |
|---|
| Calcio | 800.0 mg |
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España
Corporación Alimentaria Peñasanta,
Conservar en frío entre 4º y 8ºC