Queso de vaca madurado
MERCO Queso Mahón DOP, queso tradicional de Menorca elaborado con leche de pastoreo del parque natural propio de la isla. Intenso y ligeramente salado 225 g.
Leche pasterizada de vaca, Cuajo, fermentos lácticos, cloruro calcico, sal
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1597.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 385.0 Kcal |
| Grasas | 31.0 g |
| Grasas saturadas | 21.0 g |
| Hidratos de carbono | 2.6 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Proteinas | 25.0 g |
| Sal |
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| 2.4 g |
Consorcio de quesos tradicionales de España S.A.
1-8ºC

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