Carne magra e hígado de cerdo, vino de licor de malvasía (contiene sulfitos), tocino de cerdo, cebolla (sal y corrector acidez: ácido cítrico), carquinyoli (harina de trigo, azúcar, almendra, gasificante: bicarbonato amónico, vainilla, colorante: extracto de cúrcuma y caroté), ajo, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra y nuez moscada.