Carne de cerdo, grasa de cerdo, lactosa (leche), leche en polvo, sal, especias, antioxidantes (citrato trisódico y ascorbato sódico), conservadores (nitrato potásico y nitrito sódico), colorante (rojo de remolacha), fermentos lácticos y envoltura artificial comestible (agua, colágeno de bovino y humectante (glicerina)).