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Denominación legal
MOGENT Queso de oveja curado Km0
Descripción
Queso de oveja curado Km0 Mogent en media pieza de 400 gramos
Ingredientes
leche de oveja pasteurizada, cuajo, cloruro cálcico, conservante lisozima de huevo, sal y fermentos lácteos.
Información nutricional
| Valor energético | 1858 kJ / 448 kcal |
|---|---|
| Grasas | 38,0 g |
| de las cuales saturadas | 26,6 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 26,0 g |
| Sal | 1,5 g |
Fabricante
Formatgeria Mogent, SA
Conservación
Conservar entre 0ºC y 8ºC.
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