Agua, carnes (pollo, jamon, falda de ternera, paleta de cerdo, chorizo) 27,10%, verduras (cebolla, zanahoria, col, APIO, ajo) 6%, garbanzos 1,6%, sal 0,76%, pimenton dulce ahumado 0,17%, manteca de cerdo 0,1%, pimienta negra 0,04%, manteca de cerdo curada 0,01%