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Descripción
Medallón de cadera de ternera. Categoría Z. Edad de sacrificio entre 8 y 12 meses
Ingredientes
Pieza de ternera pulida y fileteada. Envasado al vacío en formato FlatSkin
Información nutricional
| Valor energético (kJ) | 413 kJ |
|---|---|
| Valor energético | 97 kcal |
| Grasas | 1.1 g |
| de las cuales saturadas | 0.6 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 22 g |
| Sal | 0.1 g |
Fabricante
ALMAMEAT, SLU., — Pol. Ind. Meseta de Salinas Calle B, nº10 31191 Salinas de Pamplona (Navarra), España.
Conservación
Conservar entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierto, consumir en 24h.
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