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30
Kompria Score
Mejorable
e
Nutri-Score E
Calidad nutricional pobre
3
NOVA 3
Alimento procesado
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Descripción
Queso curado GRAN CAPITÁN, cuña 340 g
Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca (45 % min.) y oveja (40 % min.), sal, fermentos LÁCTICOS, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y enzimas. Conservadores en corteza : E-235 y E-202. Corteza no comestible. Origen de la leche: España.
Información nutricional
| Cantidad | 100 gramos |
|---|---|
| Energía | 430 kilocaloría it (international table) |
| Energía | 1806 kilojulios |
| Grasas | 35 gramos |
| Ácidos grasos saturados | 25 gramos |
| Hidratos de carbono | 1.5 gramos |
| Azúcares | 1.5 gramos |
| Proteínas | 26 gramos |
| Sal | 2 gramos |
Origen
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