Agua, té verde*, té negro*, azúcar de caña**, scoby (simbiosis de bacterias y levaduras)*, cúrcuma (1%)*, zumo de raíz de jengibre (1%)*, gas carbónico.
*Todo de cultivo ecológico. **El azúcar es añadido en la preparación y es consumido casi en su totalidad durante la fermentación. Alcohol <0,5%