EAN : 8421233100503
Denominación del alimento : Cava Gran Reserva Brut Nature
Nombre del operador : Masia s.XV, S.L.
Dirección del operador : C/Pau Claris, 136, 08009 Barcelona
Cantidad neta : 75 Centilitros
Porcentaje de alcohol : 11.5%
Lugar de procedencia del alimento : D.O. Cava
Notas de cata Color amarillo paja con tonos dorado brillante. Burbuja abundante muy pequeña y persistente, con desprendimiento regular. Buena formación de corona.
Aroma, muy limpio, potente y clásico. Aromas de larga crianza sobre lías con fondos frutales y ligeros toques ahumados, con delicadas notas florales de almendro y miel.
En boca es muy equilibrado, sabroso y suave. Redondo y con buena persistencia. Final de boca elegante.
Vía retronasal amplia, potente y compleja.
Platos recomendados Perfecto con pescados grasos, patés y viandas blancas guisadas o asadas. Acompañar toda la comidad.
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