EAN : 8420455142124 Denominación del alimento : Vino blanco fermentado en barrica Nombre del operador : Bodegas Faustino, S.L. Dirección del operador : Villa Lucía, s/n Laguardia (Álava) Cantidad neta : 75.0 Centilitros Porcentaje de alcohol : 13% País de origen : España Lugar de procedencia del alimento : Rioja Denominación de Origen Calificada Notas de cata Limpio, brillante, color amarillo pajizo con destellos verdosos. En nariz es amplio, notas dulces, melosas. La barrica se hace presente por los aromas a vainilla. Al fondo se percibe un toque floral, de flores blancas. En el paladar es redondo, homogéneo, elegante, con buena acidez. Al final, se perciben ligeras notas de tostados. Final largo, se mantienen los recuerdos a vainilla de la barrica. Platos recomendados Perfecto para maridar con salchichas frankfurt. Patatas guisadas, al horno o en puré. Combina muy bien con la mayor parte de los pescados, mariscos y verduras. Fondue, queso de cabra o requefort. Pasta con albahaca, bechamel, queso.