Queso gorgonzola DOP Gran Riserva Leonardi

El gorgonzola es un queso de pasta cruda de color blanco pajizo, cuyas vetas verde-azuladas se deben al proceso de fermentación mediante la cultivación de mohos. Posee denominación de origen protegida (DOP) Su textura es suave y cremosa. • El gorgonzola complementa cualquier tabla de quesos. • El gorgonzola es un producto muy versátil para la cocina. Puedes hacer la salsa de una pasta, hacer una ensalada con rúcula, queso gogonzola y uvas o hasta preparar tartaletas de gorgonzola y nectarinas. Código: 45031 Etiqueta disponible en imágenes del producto.

Italia

GRAN RISERVA LEONARDI