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Denominación legal
Fabada Asturiana. Plato cocinado
Ingredientes
Alubias cocidas 45.9% (agua, alubias 19%), agua, chorizo extra 6,0% (papada, magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo), morcilla curada 5.5% (tocino, papada, panceta, sangre y magro de cerdo, cebolla, pimentón, sal, orégano), panceta ahumada 5.0% (panceta de cerdo, sal, humo), manteca de cerdo ibérico, sal.
Información nutricional
| Por | 100 g |
|---|---|
| Fibra alimentaria (g) | 5.1 g |
| Grasas (g) | 8.7 g |
| Saturadas (g) | 3.2 g |
| Hidratos de carbono (g) | 7.6 g |
| Azúcares (g) | 0.8 g |
| Proteínas (g) | 6.5 g |
| Sal (g) | 0.81 g |
| Valor energético (kcal) | 145 Kcal |
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