Denominación legal
Tarta helada. Helado mantecado, helado sabor a whisky y helado sabor a nata, con yema de huevo y bizcocho de trigo (5%)
Ingredientes
Leche desnatada en polvo reconstituida, agua, azúcar, grasa de coco, jarabe de glucosa, yema de huevo (7%), suero de leche, aromas (aromas y aroma de whisky), harina de trigo, dextrosa, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, E422, E477), estabilizantes (goma garrofín, gelatina de cerdo, goma guar, carragenanos, goma xantana), colorantes (caramelo natural, annato, E150d), gasificantes (difosfato disódico, carbonato ácido de sodio), sal