Kompria Score
Buena
Nutri-Score C
Calidad nutricional media
NOVA 3
Alimento procesado
Preparado a base de pescado empanado, prefrito, ultracongelado.
Carne picada de PESCADO blanco 65%*, harina de TRIGO, agua, aceite de girasol, sal, levadura, especias (pimentón, cúrcuma). *Especie de PESCADO utilizada: G = MERLUZA (Merluccius productus), T = ABADEJO de Alaska (Theragra chalcogramma). Para conocer la especie exacta de pescado, consultar la letra de la zona de codificación.
| Por | 100 g |
|---|---|
| Fibra alimentaria (g) | 0.9 g |
| Grasas (g) | 7.4 g |
| Saturadas (g) | 0.9 g |
| Hidratos de carbono (g) | 15 g |
| Azúcares (g) | 1.1 g |
| Proteínas (g) | 11 g |
| Sal (g) |
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| 1.1 g |
| Valor energético (kcal) | 172 Kcal |
|---|
| Valor energético (kJ) | 721 KJ |
|---|
Centros Comerciales Carrefour, S.A.
Sin descongelación previa. En el horno: Hornear los palitos de pescado ultracongelados, dorados, en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado (o una bandeja de horno recubierta de teflón) en un horno precalentado (en la rejilla superior) a 220°C (calor por arriba y por abajo) (horno de convección: 200°C) durante 12-15 minutos. Asegurarse de que el producto esté caliente antes de servir. En la freidora: Precalentar el aceite a 170°C. Freír los palitos de pescado ultracongelados durante 3-5 minutos. Asegurarse de que el producto esté caliente durante todo el servicio. En la sartén: Calentar un poco de grasa en una sartén y añadir los palitos de pescado ultracongelados. Dorar a fuego medio durante 6-8 minutos. Darles la vuelta varias veces. Asegurarse de que el producto esté caliente durante todo el tiempo de cocción.
Conservar 2 días en el congelador del frigorífico a -6°C y hasta la fecha de durabilidad mínima en un congelador a -18ºC.