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Kompria Score
Excelente
Nutri-Score A
Calidad nutricional excelente
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Filete de Salmón congelado.
Salmón (Oncorhynchus keta) y agua.
| Por | 100 g |
|---|---|
| Fibra alimentaria (g) | 0 g |
| Grasas (g) | 12 g |
| Saturadas (g) | 2.6 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0 g |
| Azúcares (g) | 0 g |
| Proteínas (g) | 20.62 g |
| Sal (g) | 0 g |
| Valor energético (kcal) | 181 Kcal |
| Valor energético (kJ) | 751 KJ |
Arte Morhua, S.A.
Sin descongelar previamente, para lo cual tendrá que tener en cuenta que aumentará el tiempo de elaboración de su receta. Descongelando el producto en el programa indicado en su microondas. Mediante el método tradicional dejando el producto a temperatura ambiente hasta que se descongele. Pasando el producto del congelador al frigorífico el día antes a su elaboración.
Consérvese a -18°C.