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30
Kompria Score
Mejorable
e
Nutri-Score E
Calidad nutricional pobre
4
NOVA 4
Alimento ultraprocesado
Denominación legal
Cruasán crudo relleno de crema de avellanas con cacao, ultracongelado y listo para hornear.
Ingredientes
Harina de TRIGO 24%, margarina vegetal (aceite de palma, agua, aceite de girasol, sal, zumo de limón concentrado), crema de AVELLANA con cacao 17% (azúcar, aceite de palma, AVELLANAS 13%, LECHE desnatada en polvo 8,7%, cacao desgrasado 7,4%, emulgente lecitinas (SOJA y/o girasol), vainillina), masa madre 14% (agua, harina de TRIGO), agua, azúcar, levadura de panadería, MANTECA anhidra , gluten de TRIGO, HUEVOS, sal, jarabe de glucosa, yema de HUEVO, aroma, agente de glaseado (pectina), colorante (betacaroteno). ADITIVOS: lecitinas emulsionantes (SOJA y/o girasol), agente de recubrimiento (pectina), colorante (betacaroteno). Contaminación cruzada de alérgenos: Cereales que contienen gluten y sus productos (cereales - centeno, cereales - cebada, cereales - avena, cereales - espelta), frutos de cáscara y sus productos (nueces - almendras
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