AL VAPOR (opción recomendada): verter el contenido en el recipiente de cocción con un fondo de agua. Tapar y dejar hervir hasta que las conchas estén abiertas.
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Detalles
Denominación legal
MYTILUS GALLOPROVINCIALIS
Descripción
Mejillón
Fabricante
AMEGROVE S. Coop. GALEGA
Modo de empleo
AL VAPOR (opción recomendada): verter el contenido en el recipiente de cocción con un fondo de agua. Tapar y dejar hervir hasta que las conchas estén abiertas.