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Denominación legal
Queso de oveja viejo elaborado con leche cruda
Descripción
BOFFARD Queso de oveja reserva - Cuña 200g.
Ingredientes
Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos, conservador E-252 y estabilizante. Origen de la leche: España. Corteza no comestible con conservador E 202 y E 235. Precortado en una fábrica que manipula productos con leche de vaca y cabra
Información nutricional
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1987.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 479.0 Kcal |
| Grasas | 41.0 g |
| Grasas saturadas | 30.0 g |
| Hidratos de carbono | 0.5 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Proteinas | 26.0 g |
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