Name: TA-TUNG Gyoza de trufa y foie
Brand: Ta-tung

Detalles

Descripción

Gyoza de trufa y foie Ta-Tung en bandeja de 5 unidades

Ingredientes

55% rellenado (carne de pollo, col, mousse de pato[paté 47% pato[grasa de pato, 5% hígado magro de pato], hígado de pollo, agua, vino de Oporto, nata, emulgentes: monoglicèrids y diglicèrids de ácidos grasos; estabilizantes: pectinas, celulosa, goma garrofí; corrector de acidez: citratos de sodio; almidón modificado, acidulants: lactato potásico, acetatos de potasio; leche, proteínas de la leche, proteína de guisante, dextrosa de trigo, lactosa, jarabe de glucosa, almidón de arroz, herrumbre de huevo, sal nitritada[sal, conservador: nitrito sódico], fibra de bambú, antioxidantes: ascorbat sódico, ácido ascórbico; aromas, especies), cobertura (mantequilla de cerdo, grasa de pato, colorante: luteína; emulgentes: monoglicèrids y diglicèrids de ácidos grasos, esters lácticos de monoglicèrids y diglicèrids de ácidos grasos)], champiñón común cultivado[Agaricus bisporus], champiñón portobell cultivado[Agaricus Bisporus, var. brunnescens], 5% condimento de trufa[68% champiñón común cultivado (Agaricus bisporus), aceite de girasol, 5% trufa de verano (Tuber aestivum), 5% oliva negra, sal, 0,03% ajo, 0,02% perejil, aroma], 4% bloque de foie gras de pato[90% foie gras de pato reconstituido, agua, armañac, sal, azúcar, especies, antioxidante: ácido ascórbico; conservador: nitrito sódico], acidulants: lactato potásico, acetato sódico; azúcar, pimienta negra molida, sal, 45% demasiado (harina de trigo, agua, gluten de trigo, sal). Salsa de soja (estics): agua, soja, trigo, sal.

Valor energético

770 kJ / 183 kcal

Grasas

6,9 g