QUESO Emmental (44%) (LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos y coagulante de leche microbiano), QUESO Cheddar (29%(LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS, coagulante de leche microbiano y colorante (beta-caroteno)), QUESO Gouda (20%) (LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS y coagulante de leche microbiano), QUESO curado (5%) (LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS y coagulante de leche microbiano). Antiaglomerante: fécula de patata (2%).